Vuelta a clases: 10 ideas de viandas prácticas y nutritivas para la lonchera

Organizar las comidas semanales para que los chicos coman sano y variado no es tarea fácil. Nutricionistas consultadas por Infobae dieron consejos para no colapsar en el nuevo ciclo lectivo. Cada día, miles de niños llevan su vianda a la escuela. Lo que encuentran dentro de sus loncheras no solo influye en su energía y concentración durante […]

Ayuno intermitente: ¿puede mejorar la salud más allá del peso?

Es una estrategia alimentaria que establece horarios específicos para la ingesta de alimentos, con el objetivo de que el cuerpo utilice la grasa almacenada como fuente de energía. Cuáles son los hallazgos de diversos estudios. Una de cada 8 personas en el mundo tiene obesidad. Y en el intento de bajar este sobrepeso, el ayuno intermitente se presenta […]

Ayuno intermitente en adolescentes: un estudio cuestiona sus efectos en el metabolismo

Una investigación preliminar realizada en Alemania analizó cómo la restricción de comida en ciertos períodos afecta el equilibrio metabólico en distintas etapas de la vida. Los resultados en modelos animales mostraron diferencias clave entre jóvenes y adultos. El ayuno intermitente consiste en alternar períodos de ayuno con ventanas de alimentación. Hay adultos que adoptan esa práctica para perder […]

¿Adiós al detox?: por qué los especialistas desaconsejan estas dietas entre las Fiestas

Los planes de alimentación “exprés”, que prometen depurar el organismo tras los excesos festivos, no solo carecen de respaldo científico, sino que pueden ser perjudiciales para la salud, según expertas consultadas por Infobae. Cómo lograr el equilibrio Pasada la Navidad -y los excesos habituales que conlleva-, en los días previos a los festejos de Año Nuevo muchas personas recurren […]

Sin dietas mágicas ni extremas: cinco estrategias para perder peso y mantenerse en forma

Para enfrentar la epidemia de obesidad, la medicina actual promueve un enfoque integral que desplace las opciones restrictivas y abrace cambios de hábito saludables duraderos. En el Día Mundial de esta condición, los consejos de los especialistas. La búsqueda de un peso saludable y sostenible se convirtió en una de las prioridades de salud pública. Sin embargo, […]

Qué significa el hallazgo de 14 genes “de la delgadez” que podrían estar relacionados con el descenso de peso

Científicos de dos universidades británicas encontraron variaciones que serían clave para entender por qué algunas personas logran perder más peso que otras ante el mismo ejercicio. La importancia de los enfoques personalizados en el tratamiento de la obesidad. Un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad de Essex y la Universidad Anglia Ruskin, en el Reino Unido, […]

Balón gástrico para adelgazar: detalles y resultados del método para tratar la obesidad que se coloca de forma ambulatoria

Recientemente, un especialista en cirugía digestiva presentó información en el Congreso de la Sociedad Americana de Cirugía Bariátrica en Estados Unidos sobre la aplicación de esta técnica en Argentina. Qué conclusiones advirtieron y por qué es fundamental combinarlo con hábitos saludables. Según el Ministerio de Salud, en Argentina, seis de cada 10 adultos presentan exceso de peso. En tanto, el 41% de […]