Cómo evitar cargarse de calorías vacías y prevenir atracones en Nochebuena y Navidad

Las fiestas de fin de año suelen tener a la comida como protagonista, y muchas veces alejan a las personas de los hábitos saludables que tanto esfuerzo costó mantener. ¿Es posible disfrutar sin caer en excesos? Los consejos de nutricionistas La picada previa puede sumar muchas calorías antes de que comience la comida principal, advierten […]
Día del Médico: las consultas más extrañas de los pacientes y cuál es el efecto del “doctor Google”

Son muchas las personas que acuden a un profesional de la salud habiendo buscado en Internet previamente las causas de sus síntomas. Cuál es el límite entre estar informado, ser responsable de la propia salud y entorpecer el trabajo de los especialistas. Qué opinan los expertos La relación médico-paciente no es la misma que era. Hoy los […]
Diabetes tipo 2 y obesidad: la innovadora terapia que permite el control de ambas enfermedades

Este tipo de diabetes afecta a millones de personas en el mundo y está relacionada con el exceso de peso y la obesidad. Dos expertas de Argentina y Chile, explicaron a Infobae cómo es el programa integral que puede mejorar la calidad de vida de los pacientes con ambas condiciones Entre el 80% y el 90% de […]
Desde el plan vegetariano al ayuno intermitente: pros y contras de 8 dietas para bajar el sobrepeso

Siete organizaciones de médicos y nutricionistas de la Argentina elaboraron un consenso en el que detallan cuáles son los beneficios y riesgos de las dietas. Estas son las recomendaciones que compartieron con Infobae. Bajar los kilos en exceso no es fácil, y circula desinformación con “dietas” que prometen tener el cuerpo ideal mágicamente. Por primera vez […]
El impacto en la salud del consumo excesivo de carnes rojas, según la ciencia

Tres estudios advirtieron que la ingesta diaria de estos alimentos puede incrementar el riesgo de diabetes tipo 2, de cáncer colorrectal y enfermedades cardiovasculares. La importancia de una dieta equilibrada y cuáles son los puntos que se deben tener en cuenta. A nivel mundial, la producción y el consumo de todos los tipos de carne […]
Por qué el éxito de la dieta vegana tiene a la planificación como una de sus claves más importantes

En el Día Mundial del Veganismo, especialistas hacen hincapié en la importancia de cubrir los requerimientos de nutrientes esenciales, que muchas personas no tienen en cuenta al momento de dejar de consumir carne. Consejos para quien quiere adoptar este tipo de alimentación. Desde 1994, cada 1 de noviembre se celebra en todo el mundo el […]
Ayuno intermitente: ¿es seguro en personas con diabetes tipo 2?

Recientes investigaciones habían demostrado que ambas estrategias eran igual de efectivas a los fines de perder peso. Pero un nuevo estudio analizó cómo influye la alimentación con tiempo restringido en quienes padecen esa enfermedad La alimentación con tiempo restringido —o ayuno intermitente— es una estrategia alimentaria que promueve el reposo digestivo como herramienta para mejorar la sensibilidad a […]
De trastornos de ansiedad a inflamación y envejecimiento prematuro: la culpa es de la glucemia

En la actualidad, la nutrición pone el foco en controlar los disbalances que impactan en todo el organismo, más allá de un posible diagnóstico de diabetes. Por qué es importante evitar los picos de azúcar en sangre, según los especialistas consultados por Infobae. La alteración de los niveles de glucemia en sangre puede contribuir a una variedad […]
¿Es posible una alimentación completa y balanceada sin comer carne?

En el Día Internacional del Vegetarianismo, Infobae consultó a especialistas en nutrición acerca cuáles son las bases de ese tipo de alimentación, y si es posible cubrir todos los requerimientos nutricionales para una buena salud. En 1977, la Sociedad Vegetariana de los Estados Unidos estableció el 1 de octubre como el Día del Vegetariano. Un año más […]
Adiós al peso-centrismo: por qué no solo los kilos de una persona determinan su buena salud

De un tiempo a esta parte, especialistas cuestionan la idea extendida de que el índice de masa corporal es el mejor indicador de que una persona está en su peso ideal y goza de buena salud. Por qué cambió la definición de obesidad y qué otras cosas tienen hoy en cuenta los expertos. La idea […]